استخدام البروتينات المفصولة من البقوليات المصرية المختلفة كبدائل للحوم في صناعة الهامبورجر
بعض الخصائص البكتيريه في بعض المواد النباتيه و في مستخلصات هذه المواد
الأول فى مجال (التفوق العلمى)